cottaのベーシックレッスンを受講してみた【クーポン使用でなんと３１４円】

今回コッタさんで、

のオンラインレッスンを受講してみました。

こういった方に参考になるかと思います。

cottaのベーシックレッスンを受講してみた【ミルクフランスパンBy栄徳剛シェフ】

今回コッタさんからのメルマガで【ベーシックレッスン半額クーポン】が届いたので、

前から気になっていた、

栄徳剛シェフのミルクフランスパンのコースを受講してみました。

購入後の流れは、

で進んでいくとより効果的に受講できるかと思います！

動画を見ながら子供と作ったフランスパンです

どこに製菓材料は売っているの？

まず最初に材料と道具の紹介まで動画を視聴し、

必要な材料道具を揃えるところからスタート！

製菓材料や道具は、

で購入することができます^^

家の近場ですぐ揃えたい場合(代用品)

cottaのシルパットで代用しました

今回は当日すぐ作りたかったということもあり、

家の近くのカルディに買いに行きました。

意外とドライイーストや小麦粉が何種類かうっていたりします。

しかしやはりマニアックな品は見つけることが出来なかったので、

今回はやむなく

で代用しました～。

これでも充分に美味しいミルクフランスができました。

次回は時間に余裕を持ってcottaさんで材料を注文しておくつもりです^^

コッタのレッスンは子供も一緒に楽しめる？

５歳児も一緒に楽しくパン作りできました〜

パン作りのいいところは子供も一緒にできるところだと思います。

を購入しましたが、

子供と一緒にやるのであればミルクフランスのコースをお勧めします！

なぜなら食パンの生地は水分が多く柔らかいのでベタベタし、

いろんなところにくっつけるからです。。笑

フランスパンの方はある程度の硬さがあるのでこねやすく子供も参加させやすかったです^^

cottaのお得なクーポン情報

ジャムを足してミルククリームをアレンジ

右は自家製ジャムを足してブルーベリーミルクフランスに

今回のミルククリームのレシピにジャムを足してアレンジもしてみました。

そのうちに自家製ブルーベリージャムのレシピもブログで書くつもりです！

そのほかにも生ハムやアボカドを挟んだり、生地にクルミを混ぜたりと色々アレンジして楽しめそうです・・！！！

その他のレッスンに必須の道具

シリコン部分も取り外して洗えるので便利です

このベーシックレッスンに限らずお菓子作りに必須なのが、

です。

Amazonでみる

cottaのベーシックレッスンを受講してみた【ミルクフランス・バターミルクの食パン/まとめ】

毎日作りたくなるくらい美味しかったです

今回コッタのベーシックレッスンを２つ受けた結果、

どちらも大満足でした！

実際にミルクフランス講座が良すぎて、

すぐさま食パンコースも追加購入したくらいです。。！

生地の状態を見ながら作れるのでレシピ本よりわかりやすいのも◎。

キャンペーンが終わってもだいたいワンコインで好きな時に受けれるので、

今後またパン類を利用してみるつもりです^^

またBasic,Standard,Premiumと３種の類料金プランがありますが、

正直Basicで充分かと思います！

しっかり必要な箇所をメモ・スクショ等をして３日間の期限以内に作ったらそれで良いかと。

お菓子作りが好きな人

『いつでも動画を見れるようにしたい！』

『期間に縛られずゆっくり作りたい』

という方であればStandard,Premiumで検討してもいいかもしれません。

【期間限定クーポン配付中】Basicレッスン

今回パン生地の混ぜはじめで、

キッチンエイドがかなり活躍しました。

特に柔らかめの食パンの生地にはもってこいです。

２倍量の粉５００gのレシピ(１２本分)でKSM150のボウルにぴったりでした。

頻繁に作る予定の方で、興味があればこちらの記事もご覧ください〜↓