- お菓子や料理を作るのが好き
- 大阪なんばに来る機会がある
- 専門的な材料や道具どこで買えるのか知りたい
こんな方に向けて、
大阪なんばでお菓子好きな人がぜひ訪れたいスポット【3つ】を紹介します!
なんば道具屋筋で調理道具を探そう!
調理道具を探すならここ!なんばの道具屋筋。
商店街の中に入ると「どどどど道具屋筋〜♬」という一度聞いたら忘れられない音楽が流れてきます。
東京にもカッパ橋というかなり大きめな料理の専門街がありますがその大阪版がココ。
コックコートから調理道具、ラッピング用品、看板までなんでも揃ってます!
自身もケーキの回転台や口金各種、クッキーやセルクル型などさまざまなものの購入にお世話になってます。
なんばの知る人ぞ知る【料理専門】の本屋
パティシエさんや料理人がこぞって通うのが【波屋書房】さん。
人気の秘密はお菓子・料理の専門書の品揃え。
一般的な書店ではお目にできない貴重な本もココなら見つかります。
カフェスイーツというお菓子の雑誌の欲しい旧ナンバーもここならゲットできるかも。
お菓子屋さんに就職したく「人気のケーキ店の情報を集めたい!」という方などにもうってつけです。
またマニアックなチョコレートアート・飴細工・の本を中身を見ながら選びたいという方なんかにもGood!
製菓材料を買うならここ
本屋で作りたいお菓子が決まったら次はこちらへ。
普段スーパーでは買うことができない製菓材料や道具も売っています。
冷凍庫にはフルーツピューレやナッツ類の粉末等も。
生イーストも手に入る。
アイシングクッキー関連の材料や道具も豊富です!(クッキー型も多数あり)
またお店の奥にはラッピング用の梱包材なども置いています。
もし時間があまりなく「製菓材料・道具を1箇所で集めたい!」という方は直でここに来ることをオススメします^^
Jhcなんば店
なんば道具屋筋付近でお買い物が終わったら
なんばの道具屋筋のあたりは料理好きさんならたまらないお店が集まっています。
お店の位置的には,
波屋書房
↓
道具屋筋
↓
Jhcなんば点
の順番でみるとよりスムーズにまわれます。
もし、道具屋筋付近で美味しいお店が知りたいなぁ〜という方はぜひこちらの記事も参考にして見てください。
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